L’Azienda Agricola Margherita è una piccola realtà a conduzione familiare, dove Beatrice con il marito Bernardo producono un eccellente olio extravergine di oliva che nel 2013 è stato premiato come miglior olio del Comune di Cortona, ortaggi ed allevano Asini Amiatini. L’Azienda Agricola Margherita è un’azienda Agricola Biologica.
L’Azienda Agricola Margherita è una piccola realtà a conduzione familiare, dove Beatrice con il marito Bernardo producono un eccellente olio extravergine di oliva che nel 2013 è stato premiato come miglior olio del Comune di Cortona, ortaggi ed allevano Asini Amiatini. L’Azienda Agricola Margherita è un’azienda Agricola Biologica.
L’olio extravergine del nostro agriturismo nuovo ha come caratteristica peculiare, oltre al colore verde intenso, la sensazione di piccante che è derivata dalla presenza di sostanze denominate polifenoli, dei potentissimi antiossidanti naturali che concorrono a garantire il prodotto di altissima qualità. La raccolta delle olive viene ancora eseguita totalmente a mano.
L’olio extravergine del nostro agriturismo nuovo ha come caratteristica peculiare, oltre al colore verde intenso, la sensazione di piccante che è derivata dalla presenza di sostanze denominate polifenoli, dei potentissimi antiossidanti naturali che concorrono a garantire il prodotto di altissima qualità. La raccolta delle olive viene ancora eseguita totalmente a mano.
Nell’Azienda Agricola a rotazione, vengono lavorati dei terreni nei quali viene effettuata la produzione di Ortaggi. Come per quanto detto per l’oliveto, oltre alla lavorazione con il trattore della terra, provvede la terra di Cortona e la Natura. La Produzione raggiunge la massima produttività nei mesi estivi e vengono coltivati pomodori, zucchine, melanzane, peperoni, cipolle, ecc.
Nell’Azienda Agricola a rotazione, vengono lavorati dei terreni nei quali viene effettuata la produzione di Ortaggi. Come per quanto detto per l’oliveto, oltre alla lavorazione con il trattore della terra, provvede la terra di Cortona e la Natura. La Produzione raggiunge la massima produttività nei mesi estivi e vengono coltivati pomodori, zucchine, melanzane, peperoni, cipolle, ecc.
L’allevamento degli Asini nasce innanzitutto come passione; l’animale più umile della terra, il più sfruttato e maltrattato nel corso degli anni, ci ha veramente conquistato. Nell’Azienda Agricola Margherita, l’Asino ha due compiti fondamentali, che fa volontariamente e senza fatica alcuna, uno e mangiare l’erba e l’altro è digerirla e renderla ammendante
L’allevamento degli Asini nasce innanzitutto come passione; l’animale più umile della terra, il più sfruttato e maltrattato nel corso degli anni, ci ha veramente conquistato. Nell’Azienda Agricola Margherita, l’Asino ha due compiti fondamentali, che fa volontariamente e senza fatica alcuna, uno e mangiare l’erba e l’altro è digerirla e renderla ammendante
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Mobile: +39 338 4737430 Beatrice | +39 339 4116509 Bernardo
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